San Michele Maso Alto Blend

Descrição

Tipo de Uva – Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Safra – 2018
Graduação Alcoólica – 13%
Volume – 750 ml
Região – Rodeio/SC
Vinícola – San Michele
Tipo – Fino Tinto Seco.
Elaboração – O Maso Alto passa por barricas francesas e americanas de terceiro uso, período de 8 à 12 meses.
Harmonização – Massas ao sugo, coelho à lombardia, bisteca à fiorentina, carpaccio de carne, arroz de pato, polpetone, massa à bolonhesa, filé à parmegiana, risoto al funghi , capelleti in brodo, sem falar na italianíssima pizza, que quanto mais queijo e tomate tiver, melhor!
Visão – Vermelho-rubi com reflexos violáceos.
Olfato – Aroma de frutas como amora, ameixa e cereja, além de chocolate, tabaco e baunilha.
Paladar – Paladar agradável e harmonioso, é encorpado com presença de taninos elegantes.