Parole Di Famiglia Petit Verdot

Descrição

Tipo de Uva – Petit Verdot.
Safra – 2021
Graduação Alcoólica – 13%
Volume – 750 ml
Região – Caxias do Sul/RS
Vinícola – Don Affonso
Tipo – Vinho Fino Tinto Seco
Elaboração – Estágio de 12 meses de barrica de carvalho francês de tostagem alta.
Harmonização – Carnes grelhadas e ricas em gorduras.
Visão – Intenso e profundo, límpido, brilhante, de coloração vermelho violácea/rubi.
Olfato – Aroma de média intensidade, destacam-se as frutas vermelhas negras, morango, framboesa, cereja, figo, mirtilo, amora e ameixa, uvas passas e compota, com notas de especiarias, pimenta
preta, coco, baunilha, chocolate, algo de carvalho e defumado.
Paladar – Equilibrado, com bom volume e corpo médio, taninos presentes e maduros, com notas frutadas e final de boca tostado, persistência longa.