Confidencial

Descrição

Tipo de Uva – Assemblage ( Várias uvas viníferas europeias )
Safra – 2017
Graduação Alcoólica – 13%
Volume – 750 ml
Região – Estremadura, Portugal
Tipo – Vinho Fino Tinto Meio Seco
Elaboração – Envelhecido 10 meses em barricas de carvalho.
Harmonização – Pratos de carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça ou exóticas (cordeiro, cabrito, javali, coelho, faisão, perdiz, pato) ou bacalhau no forno com tomates e pimentões.
Visão – Granada
Olfato – Vinho de aroma complexo, com um caráter único de frutos silvestres maduros, com notas distintas de canela e chocolate.
Paladar – É um vinho encorpado, frutado com notas de madeira. bem elegante de acidez equilibrada.